Pão de Fibras Sem Glúten, Sem Açúcar, Sem Lactose.

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Descrição do produto

 Pão de Fibras Sem Glúten 400g

 

1)    INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS

 

Ingredientes: Fécula de mandioca, farinha de arroz, óleo vegetal, ovos, farinha de soja, gergelim, linhaça, amido de milho, sal marinho e conservantes propionato de cálcio, ácido cítrico e ácido ascórbico.

NÃO CONTÉM GLÚTEN / NÃO CONTÉM LACTOSE

ALÉRGICOS: CONTÉM OVO E DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER AMENDOIM E CASTANHAS.

Tabela

Descrição gerada automaticamente

 

2)    CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS

 

O produto deve apresentar-se íntegro, com sabor e odor agradável.

 

3)    CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS

 

PARÂMETROS

LIMITE

UNIDADE DE MEDIDA

Salmonella sp 25g

Ausência

UFC/25g

Bacillus cereus presuntivo/g

102

UFC/g

Escherichia coli/g

10

UFC/g

Bolores e leveduras/g

5x10 2

UFC/g

  Fonte: RDC 724/2022 e Instrução Normativa n°161/2022

 

4)    EMBALAGEM

 

Embalagem primária: Pacotes de polipropileno atóxico, resistente, hermeticamente fechado sem contato manual.

 Embalagem secundária: Caixas de papelão com abas superior e inferior lacradas com fita adesiva de polipropileno.

Empilhamento máximo: 5 caixas.

 

5)    ARMAZENAMENTO E TRANSPORTE

 

Deve ser armazenado, transportado e conservado em temperatura ambiente, em local limpo, sem umidade, bem ventilado, protegido da luz solar, sem resíduos de substâncias químicas e odores estranhos.

 

6)    PRAZO DE VALIDADE

 

Embalagem fechada: 90 dias

Após aberto consumir em 5 dias

Sugestão de conservação caseira após aberto: 90 dias se congelado.

 

7)    IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE

 

Donna Asta Sem Glúten LTDA

CNPJ: 17.946.355/0001-70

Endereço: Rua Eng, Luiz Piva, n°299 – Belchior Baixo – Gaspar / SC

CEP: 89117-505

Telefone: (47) 3334-0133

 

8)    REPONSÁVEL TÉCNICO

 

Nome: Jéssica da Silva

 

Nutricionista – CRN 10 5057

*imagem ilustrativa.